Популярната пивоварна в Калгари е унищожена, отделът за палежи разследва
БЕЛЕЖКА НА РЕДАКТОРИТЕ: Предишна версия на тази история погрешно съобщава, че Cold Garden Brewing Company е била унищожена от пожар. Всъщност пожарът е в Ol’ Beautiful Brewing Co., която се намира до Cold Garden Brewing Company. Съжаляваме за грешката.
Дан Алард се събра с други собственици на пъбове рано в неделя, когато Ol' Beautiful Brewing Co. изгоря в пламъци.
„Трябваше да гледаме всичко се проваля“, каза Алард, собственик на Cold Garden Beverage Company, в интервю за Global News в неделя.
Смята се, че няма пострадали, след като популярната пивоварна в Калгари беше разрушена рано в неделя в югоизточна общност на Ramsay.
Полицията в Калгари каза на Global News, че пожар е започнал около 2:30 сутринта в Ol' Beautiful Brewing Co. на 1100 11th Street S.E.
Екипите са открили дим и пламъци се вижда от външната страна на кръчмата. Веднъж вътре, пожарникарите казаха, че пламъкът е обхванал сградата, причинявайки частично срутване на покрива.
Пожарната служба в Калгари овладя пожара след близо три часа на мястото на инцидента, използвайки близо 1,2 милиона литра вода.
Имейлът, от който се нуждаете за водещите новини за деня от Канада и целия свят.
Получавайте ежедневни национални новини
Вземете най-важните новини за деня, политически, икономически и актуални заглавия, доставяни във вашата пощенска кутия веднъж на ден. Регистрирайте се за ежедневен национален бюлетин. Регистрирайте се. Като предоставите своя имейл адрес, вие сте прочели и се съгласявате с Общите условия и Политиката за поверителност на Global News.Първите отговорили не успяха да влязат и да потърсят в кръчмата, но пожарната в Калгари не вярва, че е имало някой вътре по това време.
Пивоварната на Алард, намираща се в съседство, не е пострадала, но началникът на батальона на противопожарната служба в Калгари Скот Коуън каза, че Ol' Beautiful е неспасяема.
„Аз съм толкова добър, колкото мога“, каза собственикът на Ol' Beautiful Крис Карол. „Очевидно е малко сюрреалистично, но имаме наистина добър екип и много хора, които се обръщат, за да предложат подкрепата и помощта си.“
Карол рискува през 2018 г., когато за първи път отвори Ol ' Красиво.
През годините, в които управлява кръчмата, той каза, че му е било приятно да бъде заобиколен от хора, които обичат да подкрепят местния бизнес.
„Това е толкова добро място“, Карол казах. „Имайки нашите добри съседи – Smithbilt Hats и Crown Surplus – това е просто една добра общност.“
Алард, който също е председател на зоната за подобряване на бизнеса в Inglewood, каза, че е отворил Cold Garden с визията да има друга пивоварна до неговата.
Хиляди хора се стичат в района всеки уикенд, до голяма степен благодарение на кръчмите, каза той.
„Наистина искахме да създадем сцена тук“, каза той казах. „Този ъгъл беше изоставен преди.
„Така че това, че Старата Красавица е извадена от нищото, ще окаже влияние. Ще бъде трудно и съм сигурен, че търговците на дребно ще го усетят и в (квартала).“
Сега следователите работят, за да установят какво е причинило пожара. Полицията каза на Global News, че отделът за палежи разследва.
Въпреки че историческото място на пивоварната в Ингълууд го няма, Ol' Beautiful ейл все още се произвежда на близко място.
Карол каза, че е нито един, който да бъде видян със сълза в бирата си. Той е убеден, че някаква форма на кран хаус ще възкръсне от пепелта.
„Със сигурност някой ден“, каза той.
